工艺简述:

动植物多肽陶瓷膜过滤澄清工艺，先对酶解后的多肽料液进行pH与温度调节，再经预处理去除大颗粒杂质;随后采用纳米级陶瓷膜进行错流过滤，精准截留大分子蛋白、胶体、多糖等杂质，使多肽透过膜层，得到澄清、高纯度的多肽液;滤液可直接进入后续浓缩、脱盐与精制环节。此工艺适配大豆肽、牛骨肽、葵花盘肽等动植物多肽生产，显著提升产品纯度与收率。

技术优势:

分离精度高，可精准截留大分子杂质与胶体，高效提纯多肽，滤液澄清度高、产品纯度好;陶瓷膜耐酸碱、耐高温，化学稳定性强，易清洗再生，使用寿命长;工艺错流运行不易堵膜，可连续自动化生产，运行稳定;相比传统工艺，大幅降低水耗与能耗，多肽收率高，综合生产成本更低，更适配工业化规模化生产。